Windows Phone中芬兰字符的编码

我正在编写一个Windows Phone应用程序，遇到了编码问题。

我创建了一个Excel电子表格，并将其导出到一个以制表符分隔的文件中，以便我将文件中的内容作为资源添加到Visual Studio中，看起来像这样

1   Don't mention it.   Ei kestä.   Eipä kestä.
1   Good afternoon.    Hyvää päivää.    Hyvää iltapäivää.

当我调试应用程序时，我看到以下代码:

var stream = GetResourceStream(new Uri("/assembly;component/Data/Source.txt", UriKind.Relative));
var streamReader = new StreamReader(stream.Stream);
string line;                
while ((line = streamReader.ReadLine()) != null)
{
    var translation = line.Split(''t');
}

Stores into line:

1'tDon't mention it.'tEi kest�.'tEip� kest�.
1'tGood afternoon.'tHyv�� p�iv��.'tHyv�� iltap�iv��.

我需要如何保存文件(编码)以及如何读取文件以获得正确的编码