如何创建我的工作对象并使其保持最新

假设我在数据库中添加、编辑和删除了一些费用。每个处理这些费用的类都应该处理一个表示特定费用的对象。每当用户在表单中输入一些数据或加载数据时，我都希望将这些费用封装在一个应该保持最新的自定义对象中。那么创建费用对象的最佳方式是什么呢?

我认为无论何时文本框，组合框和其他内容的值发生变化，我都让eventandler更新我的费用对象的相应属性。

我的另一个想法是，每当有工作要在特定的费用上完成时，就调用一个方法来更新对象。我不喜欢这个主意，因为它不直观。

是否有更好的方法来归档始终保持最新对象的目标?

编辑:
对不起，我没说清楚。我已经使用实体框架。例如，如果我从数据库加载一些数据，我得到一个实体框架对象(EFO)。我想从该对象的数据在我自己的对象(MOO)。所以我把它转换成MOO。然后，当我打开一个表单时，我希望该表单显示MOO的数据。当用户创建一个新的费用时，他创建了MOO。如果他编辑一个费用，他编辑MOO。当我传递MOO到我的DataAdapterClass进行上传时，它被转换回EFO。这就是我想要的