如何找出web服务响应的正确编码

我正在开发一个调用第三方web服务的Windows phone 8应用程序。该服务返回一些文本，并带有以下响应:

HTTP/1.1 200 OK
Date: xxxxxxxxxx
Server: Apache/xxxxxxxxx
X-Powered-By: PHP/5xxxxxxxxxx
Vary: Accept-Encoding
Transfer-Encoding: chunked
Content-Type: text/html

我使用WebClient和UploadStringAsync方法从web服务获取信息。在回应中，我得到了á而其他人……我该如何解决这个问题?我试过改变WebClient编码(不知道我到底在做什么)，但没有成功。

编辑:

我收到一个JSON响应，其中包含如下文本(除英语外的几种语言):

"description":"Podcast del programa de Radio El í。Aquíencontrará s d&a;a;a;iacute; "

[我在&

string json = "Podcast del programa de Radio El Día. Aquí encontrarás día a día";
string decoded = HttpUtility.HtmlDecode(json);