如何删除html标签，只在c#中留下文本

我看到一个类似的案例，用JQuery的方式回答了我的问题:删除标签但保留内容- jQuery/Javascript

但是我需要知道c#是如何工作的?在c#中是否有任何API，我可以使用剥离标签并留下平面文本?

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谢谢。