通过使用NHibernate插入具有版本的新实体来对实体进行版本控制

我正在寻找一个解决方案，以便执行一些"实体历史记录"。基本上我有一个这样的域：

public class Order
{
    public virtual int OrderId { get; set; }
    public virtual DateTime Date { get; set; }
    public virtual ICollection<OrderItem> Items { get; set; }
    public virtual int Version { get; set; }
}
public class OrderItem
{
    public virtual int OrderItemId { get; set; }
    public virtual Order Order { get; set; }
    public virtual Product Product { get; set; }
    public virtual int Quantity { get; set; }
    public virtual int Version { get; set; }
}

我需要保留这些实体的历史记录，以防止依赖实体更新，如产品更改（名称等）

所以我想在每次保存/更新时创建一个新的实体，并更新版本号。

我的存储库方法GetOrderById应该负责实体版本，并采用最新版本或特定版本（如果指定）。

我该怎么做？也许使用NHibernate拦截器？