utf 8 - C# - 将.txt文件创建为 UTF-8 而不是明文中的 ANSI

我在plaintext中输入了 UTF-8 字符示例正體字/繁體字。 我单击按钮将文本另存为.txt文件，但是当我单击该按钮将.txt文件再次加载到程序中时，问号??????出现在plaintext

加载.txt文件

richTextBox1.SaveFile("notes.txt", RichTextBoxStreamType.PlainText);

将明文另存为.txt文件

if (File.Exists("notes.txt"))
{
       richTextBox1.LoadFile("notes.txt", RichTextBoxStreamType.PlainText);
}

richTextBox1.SaveFile("notes.txt", RichTextBoxStreamType.UnicodePlainText);